富田農場與在地小農合作|如何共建友善農業旅遊圈

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為什麼富田農場選擇與在地小農合作?

富田農場從創立之初就不把自己定位為單打獨鬥的農場,而是希望成為「區域共享資源的橋樑」。原因很簡單:農場本身能提供的香草體驗與動物互動雖然豐富,但在地其他農友耕作的作物或技能(如水耕蔬菜、有機果園、林下放牧等)同樣具有獨特價值。

富田選擇合作,不是為了「賣別人的東西」,而是要讓遊客有更多「真實接觸多樣農業生活」的機會。我們相信,讓農場不只是單點服務,而是串起整個社區的共學空間,才能創造出真正永續的旅遊體驗。

這種合作模式帶來三種好處:

讓遊客體驗更完整:能認識不同耕作方法與季節作物

讓小農擁有穩定銷售與曝光平台

讓區域旅遊更具深度與彈性,不只是「走馬看花」

 

富田農場怎麼跟在地小農合作?三種模式一次看懂

在實際運作中,我們與小農之間的合作方式主要分為以下三種:

 

1. 食材供應合作:安心農產進入農場餐桌與DIY教案

富田農場部分親子DIY課程與便當餐盒內容所使用的蔬菜、蛋類、穀物、茶葉等,來自與我們合作的在地農友。例如:

親子料理課中所用的香草蔬菜,是來自大溪有機農法種植的蔬菜箱

香草鹽體驗中搭配的玉米脆片來自在地小農種植的非基改玉米

這些合作不只是採購,更包含共備課程內容、農法知識延伸與QR碼產地溯源,讓家長在體驗活動中,直接理解食材從哪裡來、怎麼種、為什麼選這個。

 

2. 教學與導覽合作:邀請小農成為農場教育講師

在富田農場舉辦的食農教育日或企業家庭日活動中,我們不只自己講解,也會邀請合作農友走進課堂。例如請種植茶葉的農友帶領茶樹辨識活動,或請養雞農場主人解說放牧雞的生活方式。

這些在地講者讓課程更真實,也為小農打開新的工作收入來源與自我認同機會。

 

3. 體驗串接合作:遊客預約富田,也能走進小農的田間

富田農場作為遊客的第一站,我們會提供「區域延伸推薦地圖」,引導有興趣的家庭預約走訪其他農場,或於當日安排延伸活動。這讓一天的行程變得更豐富,也提高旅客停留時間與消費意願。

例如在富田做完香草DIY後,可推薦:

前往鄰近的農場採果、製茶、手作豆腐

參觀自然農法田區,學習觀察害蟲與生態互動

加入假日「一日農夫體驗營」,親身參與插秧或採收

 

這樣的合作,為旅遊者與農村社區帶來什麼改變?

富田農場與在地小農合作,不只是讓行程更多樣化,而是實質改善了幾項長期存在的農村困境:

 

1. 小農有了穩定客源與產品銷路

過去小農往往面對市場波動大、通路壓力高、產品缺乏曝光的困境。透過農場的導入與導購,小農能把產品在實體體驗中直接讓遊客看見、吃到、認識,進而提高品牌價值與銷售轉換率。

 

2. 農村青年與下一代願意留下來

富田與小農共同設計的教育與體驗課程,也成為青年農夫回鄉的重要支持系統。他們不再只是生產者,更能成為教學者、經營者與社群推廣者,這有助於在地人口回流與農業知識傳承。

 

3. 遊客體驗更深層、更具價值

對於家庭旅遊者來說,孩子能認識更多作物、動物與農法,家長能安心購買有來源的產品,甚至建立起「我們來過這塊田」的情感連結。旅程因此更有溫度與故事,而不只是拍幾張照片、買幾樣商品。

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